La Cultura del Distrito Federal
La Ciudad de México, Distrito Federal o, en su forma
abreviada, México, D.F., es la capital y sede de los poderes federales de los
Estados Unidos Mexicanos. Se trata de una de las 32 entidades federativas que
forman parte de México; como tal, no es parte integral de ninguna de las otras
31 (denominados estados), pero a la vez pertenece a toda la unión (tal como su
nombre indica, y es un distrito federal).
Es el núcleo urbano más grande del país, y también el
principal centro político, académico, económico, de moda, financiero,
empresarial y cultural. La Ciudad de México tuvo un PIB, en 2011, de 470 000
millones de dólares, mientras que en
2012 tuvo un crecimiento medio de 3,5 %, con lo cual incrementó su PIB a 486
450 millones de dólares. Catalogada como ciudad global, es uno de los centros
financieros y culturales más importantes de América y del mundo.
Hidrografía:
Antiguamente una buena parte del territorio del Distrito
Federal fue ocupado por el sistema de lagos de la cuenca de México.
El agua de los ríos que aún bajan al Distrito Federal es
conducida al lago de Texcoco o al Gran Canal del Desagüe para ser drenada hacia
el Golfo de México, a través del sistema Tula-Moctezuma-Pánuco. Ejemplos de estos ríos son: San Joaquín, Tacubaya, San Ángel, Barranca del
Muerto, Los Remedios, Río Hondo, Mixcoac, Magdalena, etc. El más largo de estos
ríos es el Magdalena, que corre por el área protegida de Los Dínamos, antes de
ser entubada y desembocar en el río Churubusco.
Relieve:
Según el Instituto Nacional de Estadística, Geografía e
Informática (INEGI), el territorio del Distrito Federal se localiza en la
provincia geológica de Lagos y Volcanes del Anáhuac. El límite norte del
Distrito Federal está dado por la sierra de Guadalupe del que forma parte el
cerro del Tepeyac. Hacia el centro oriente del Distrito Federal se localiza la
sierra de Santa Catarina, una cadena de volcanes apagados cuyo punto más alto
es el volcán de Guadalupe o El Borrego, que se eleva a 2780 msnm. En algunas
descripciones de la geografía capitalina se suele incluir al cerro de la
Estrella como parte de la sierra de Santa Catarina.
Clima y medio ambiente:
Por su altura sobre el nivel del mar, el Distrito Federal
posee climas que van desde el templado hasta el frío húmedo y tundra alpina en
las partes más altas de las sierras del sur.
La zona urbana presenta un clima templado lluvioso, 16,6 °C
de media, con temperaturas máximas superiores a 28 °C en algunos días del final
de la primavera; en algunos días del invierno las temperaturas bajan a 0 °C en
el centro histórico de la ciudad, a −1 °C en la UNAM y a −5 °C en zonas
periféricas. La temporada húmeda en el Distrito Federal abarca de mayo a noviembre,
si bien la pluviosidad es mayor entre los meses de junio y agosto. La zona que
comprende el norte de Iztapalapa, los territorios de Iztacalco y Venustiano
Carranza y el oriente de Gustavo A. Madero es la región más seca y templada.
Turismo:
El turismo en la Ciudad de México es una actividad económica
importante para la capital, colocada en primer lugar a nivel nacional en
términos de llegadas de turistas nacionales y extranjeros con 12 millones de
visitantes, contabilizados solo en el sector hotelero, en 201166 y es el primer
destino turístico para los visitantes extranjeros dentro de América Latina con
3.5 millones de arribos al año que deja una derrama económica de 600 dólares
por visitante. Con base en estudios, en relación con los arribos al aeropuerto
internacional, la mayoría de los turistas que ingresan a la Ciudad de México
provienen de Estados Unidos.
Gastronomía:
En la Ciudad de México es posible encontrar una amplia gama
de alimentos. Existen zonas especializadas en la oferta de comida preparada,
como el caso de la colonia Condesa, donde han proliferado los pequeños
restaurantes y cafeterías. En otros sitios de la ciudad es posible encontrar
restaurantes internacionales y de alta cocina, que representan las tradiciones
culinarias de países tan diversos como Francia, Italia, Portugal, Polonia,
España (incluidas las cocinas regionales de Castilla, Asturias, Galicia y el
país Vasco), Tailandia, Japón, Corea, China, Marruecos, Líbano, Perú, Argentina
y Brasil. Desde luego, también existen importantes establecimientos dedicados a
la gastronomía mexicana de todas las regiones del país.
En lo que respecta a la gastronomía local, la ciudad es
resumidero de las tradiciones culinarias del país. La antigua tradición
gastronómica del Valle de México ha venido desapareciendo, acompañada por una
creciente dificultad para conseguir los ingredientes que eran nativos de la
cuenca lacustre.
Festividades:
El Distrito Federal es sede de importantes festividades a
nivel nacional, que van desde la celebración del Día de la Independencia en el
Zócalo a festividades religiosas, como la Representación de la Pasión de Jesús
en Iztapalapa, el Día de Muertos en Míxquic o las peregrinaciones a la Basílica
de Guadalupe.
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